超級大腦食物/🥬深綠色蔬菜（非澱粉類）
含糖量低，富含維生素、礦物質，纖維還有其他植物營養...

超級大腦食物/🥬深綠色蔬菜（非澱粉類）
含糖量低，富含維生素、礦物質，纖維還有其他植物營養素，對於維持大腦🧠的正常運作非常重要。

深綠色菜葉中富含「葉酸」和「鎂」。

葉酸（folate)，幫助身體排毒與基因正常工作。

鎂，巨量礦物質（macromineral）之一。
產生能量並修復受損的DNA，DNA受損可能導致癌症與老化，甚至是罹患阿基海默症的濳在因素。

節錄自超級大腦飲食計畫

#開始每天好好吃蔬菜
#多攝取深綠色蔬菜
#防彈飲食

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